隨著高溫襲來，食品行業也迎來了夏季，在蛋糕房內部只有空調就可以了嗎？當然不是，還要有空氣過濾，我司和某私廚蛋糕烘焙室達成了一次合作，蛋糕房間內部的通風系統安裝了有隔板高效過濾器。

溫度的降低，不代表車間的微生物就會冬眠，反而會隨著溫度的忽高忽低更加活躍，所以這個時候安裝有隔板高效過濾器是一個明智的選擇，其實不管是冬季還是夏季，還是其他的季節，食品企業都應該要注重車間環境的清洗與消毒，只有這樣我們才能有效的杜絕產品的二次污染。

空氣中的微生物無處不在，并常附著在塵埃粒子上，隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發等傳播。空氣中的塵埃粒子越多，細菌附著在塵埃粒子上的機會越大，傳播的機會也增加，有隔板高效過濾器可以直接過濾0.3UM的塵埃粒子讓室內的質量達標，保證了食品的健康。十分感謝蛋糕房總經理對我司空氣過濾器的信任，也感謝近期的新客戶在眾多的空氣過濾器廠家中選擇了重慶新佳合，我們也會保持初心，走的更遠。